Cărucioare de servire
Cărucioare de servire – cuprinde cărucioarele universale folosite la debarasare, la servirea băuturilor și la transportul veselei în restaurant, la mic dejun sau la evenimente. Modelele diferă prin numărul de polițe, prin material și prin dimensiunea blatului. La alegere contează greutatea încărcăturii obișnuite, lățimea culoarelor dintre mese și aspectul, pentru că aceste cărucioare rămân la vedere.
La cererea de ofertă indicați destinația principală, numărul de mese deservite, tipul pardoselii și finisajul preferat. Dimensiunile polițelor, sarcina admisă și materialele disponibile se regăsesc la datele tehnice ale fiecărui produs.
Cărucioare de servire: criterii pentru achiziție
- Număr de polițe: două niveluri sunt suficiente pentru servirea băuturilor, iar trei ajută la debarasare, separând vesela curată de cea folosită.
- Material și aspect: variantele cu aspect de lemn se potrivesc sălilor clasice, oțelul inoxidabil zonelor de serviciu, iar plasticul tehnic este cel mai ușor de întreținut.
- Marginile polițelor: bordura ridicată împiedică alunecarea paharelor și a farfuriilor în timpul deplasării prin sală.
- Rulare între mese: roțile pivotante și lățimea redusă sunt decisive acolo unde mesele sunt așezate dens, iar personalul trece frecvent printre oaspeți.
Întrebări frecvente despre această categorie
Ce dimensiune este potrivită pentru o sală de mic dejun?
Un model cu trei polițe și lățime redusă acoperă de obicei atât debarasarea, cât și completarea bufetului; alegerea finală depinde de lățimea culoarelor.
Se pot folosi și la evenimente în aer liber?
Da, dacă roțile sunt potrivite pentru suprafața respectivă; pe pavaj sau iarbă sunt necesare roți mai mari decât cele pentru pardoseli interioare.